Bocadillos Archive

Hoy toca bocadillo, no tenia ganas de ponerme a cocinar, pero si de una buena cena y como soy un firme defensor de la calidad y de la necesidad de comer de vez en cuando algun bocadillo en cualquiera de sus versiones, ha tocado. Además tocaba aprovechar unas pechugas de pollo que teniamos en la nevera y ya sabeis que el aprovechamiento es parte muy importante de las recetas de este blog. Tomad nota de los ingredientes. 1-2 Pechugas de pollo fileteada Hoja de lechuga iceberg Queso de rulo de cabra 1-2 pimientos del piquillo 1-2 Ciruelas secas Tomate maduro para untar Sal Pan tipo chapata Aliño para carne AOVE Mas de Cameu Nos ponemos ya con el bocadillo, que es rápido y muy fácil.

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Quien no se ha comido nunca nunca un mixto o un bikini? En un bar, en casa, para almorzar, merendar, cenar. Cuando no te apetece cocinar o simplemente cuando te apetece mucho este sandwich, seguro que siempre hemos repetido, recien hecho, tostado, con el queso fundido… Hoy vamos a hacerlo de otra manera, le daremos un poco la vuelta y además vamos a proponer alguna opción más que estoy seguro que os gustará y mucho. Vamos con los ingredientes que son de lo más sencillo. 1 Rebanada de pan de molde sin corteza (por enrollado) Tomate triturado para untar Jamon de York Queso semicurado (cortado muy fino) Pechuga de pollo Salsa de pesto Cebolla caramelizada Orégano Sal AOVE Y a partir de estos ingredientes, el

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Ya sabeis que nos gusta hacer recetas con productos que podamos aprovechar más de una vez.  Parte del objetivo del blog es hacer recetas sanas, fáciles y baratas y cuando un ingrediente lo usamos más de una vez ya cumplimos uno de los requisitos. Eso pasa hoy con la butifarra, la utilizamos el otro dia con unos guisantes y con el bocadillo de tortilla que hicimos de pavo y queso. Así que apuntad los ingredientes que nos ponemos a ello. 3 Huevos Butifarra blanca Sal AOVE Ha sido el plato único de la cena. Lo primero que hemos hecho, ha sido cortar la butifarra en trozos pequeños y pasarlo por la paella que después hemos utilizado para la tortilla. La idea de pasar un poco

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Hoy toca tortilla. Lo cierto es que ya hemos buceado alguna vez en el blog, en el mundo del bocadillo y ya hemos disfrutado de alguna tortilla, pero hoy toca un básico, un clásico, una de esas recetas que nos solucionan una noche frente a la tele viendo una buena serie. Hoy toca una tortilla de pavo y queso. Vamos con los ingredientes 2 Huevos Pechuga de pavo Queso 1 diente de Ajo Perejil picado Sal AOVE Pues nos ponemos ya con la receta, que no tiene ningún secreto. Lo primero es poner la sarten de las tortillas al fuego con una gota de aceite. Ya hablamos en un post anterior sobre el tema de las sartenes, de todas maneras os he dejado el link,

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