Tapas Archive

Hoy toca aprovechar, ya lo hicimos con las tostas, con los garbanzos y con alguna opción más. Seguro que a más de uno se le ha quedado alguna vez un trozo de tortilla de patatas de la comida a la cena y le ha dado como un no se que a la hora de comérselo. Se que en general no gusta repetir en la comida y en la cena la misma receta, ni apetece, ni es buena idea, ni dietéticamente es lo recomendable. Pero no es mala idea hacer de ese problema, una receta de aprovechamiento, complementar lo que tenemos para darle una vuelta y cambiarle la cara al problema que puede representar “repetir”. Los ingredientes de esta receta. 2 rebanadas de pan (si es

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Hoy reincidimos con el huevo. Ya habeis podido comprobar que es bastante recurrente en el blog, en tortilla o en revuelto, es una solución muy fácil, muy barata y más sana de lo que pensamos. Es además el huevo un producto “muy agradecido”, más hecho o menos hecho, solo o aompañado, en bocadillo o en plato, siempre está bueno!! Para la receta de hoy necesitaremos estos ingredientes. 2 Huevos Tomate frito o natural Atún en aceite de oliva AOVE Esta es una receta rapidísima y muy fácil. Lo primero que haremos será poner una paella o una sarten al fuego, con unas gotas de AOVE. Siempre mejor tener una para cuando cocinemos huevos. Escurrimos el aceite de la lata de atun y en un plato

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Hoy tengo ganas de que otro trabaje por mi. Tengo ganas de cenar bien, sin trabajar mucho, me apetece pizza, panini o algo similar, pero como ya cenamos pizza el sábado, no acaba de convencer el tema en casa y nos decidimos por hacer unas tostas con el pan que nos sobró ayer y bucear por la nevera a ver que encontramos. Las tostas son un clásico en nuestra cocina, en su versión bruschetta o tostada, muchas veces aparecen en la mesa como una tapa o como el acompañamiento a una ensalada para una cena rápida y sana. Aquí teneis los ingredientes que teniamos más a mano. 4 Rebanadas de pan ancho 1 Tomate para untar Chistorra Butifarra blanca Sobrasada Bacon ahumado Queso Brie Queso

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El dia 16 de enero ha sido #eldiadelacroqueta, como no es una de las recetas que más domine, a pesar de lo que nos gustan en casa, he decidido ir recopilando información y acabar el dia copiando y adaptando una receta de croquetas. La ganadora ha sido la receta de croquetas de morcilla de Nati Pastor, en su blog Nati recetas caseras, la decisión ha sido muy sencilla, la receta era muy fácil, acababa de comprar unas morcillas de cebolla y me ha dado permiso para retocarla y colgarla en mi blog, la verdad es que es un placer compartir y aprender con gente así. Así que nos ponemos a ello. Los ingredientes 2 Morcillas de cebolla 2 Patatas medianas 1 Cebolla mediana Sal Aceite

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